Kafein ekstraksiyonunda diklorometanın amacı nedir?
Kafein ekstraksiyonunda diklorometanın amacı nedir?

Video: Kafein ekstraksiyonunda diklorometanın amacı nedir?

Video: Kafein ekstraksiyonunda diklorometanın amacı nedir?
Video: PERKOLASYON METODU İLE EKSTRAKSİYON 2024, Mayıs
Anonim

Cevap ve Açıklama: Diklorometan hafif hidrofobik olduğundan ve kafein diğerlerine göre daha fazla çözünür olduğundan kullanılmaktadır. Su.

Ayrıca, kafeinin çıkarılmasında neden diklorometan kullanıldığını da bilin?

Burada organik çözücü diklorometan NS kafein çıkarmak için kullanılır bir sudan Ayıkla çay yaprakları çünkü kafein içinde daha çözünür diklorometan (140 mg/ml) suda olduğundan (22 mg/ml). Kafein sinir sistemini uyarabilir ve solunum ve kalp kaslarının gevşemesine neden olabilir.

diklorometan kafeini çaydan nasıl çıkarabilir? Diğer yol çaydan kafein çıkarmak NS ile demlemek Çay sıcak suda, izin ver ile güzel ile oda sıcaklığı veya altında ve ekleyin diklorometan NS Çay . NS kafein tercihen çözülür diklorometan , bu nedenle çözeltiyi döndürüp çözücü katmanlarına izin verirseniz ile ayırmak.

Ayrıca bilmek, DCM'nin neden ekstraksiyon için kullanıldığıdır?

NS DCM hasat edilmesi arzu edilen çözücüdür çıkarma çünkü içinde çözünmüş kafeinin çoğunluğu var. NS DCM özü huniden toplanır ve daha fazlası DCM eklenir ve işlem saniye olarak tekrarlanır. çıkarma . Bu, genel verimimizi artırır.

Neden bazda çaydan kafeini çıkarıyoruz?

Ne zaman sen kaynamak Çay tanenlerin suda çözünmesinin yanı sıra kafein . NS temel tanenleri sodyum tuzlarına dönüştürür - bu tuzlar iyoniktir NS metilen klorür gibi çözücülerde çözünmez, bu nedenle işlem sırasında sulu tabakada kalır. çıkarma . Bu daha saf sağlar kafein olmak çıkarılan.

Önerilen: