Serbest radikallerin üretimini hangi çevresel faktörler etkiler?
Serbest radikallerin üretimini hangi çevresel faktörler etkiler?

Video: Serbest radikallerin üretimini hangi çevresel faktörler etkiler?

Video: Serbest radikallerin üretimini hangi çevresel faktörler etkiler?
Video: Serbest radikaller ve oksidatif stress 1 2024, Kasım
Anonim

Serbest radikaller Sadece homeostaz sırasında vücut sistemimizde dahili olarak değil, aynı zamanda aşağıdakiler dahil olmak üzere dış kaynaklara maruz kalma yoluyla da üretilir. çevresel vücudumuzun oksidatif stres yüküne zarar veren kirlilik, toksik metaller, sigara dumanı ve böcek ilaçları.

Bu bağlamda, serbest radikallerin oluşumuna ne sebep olur?

Oksidatif stres, bir oksijen molekülü eşleşmemiş elektronlarla tek atomlara bölündüğünde meydana gelir. serbest radikaller . Elektronlar çiftler halinde olmayı severler, bu yüzden bu atomlar serbest radikaller , bir çift olabilmeleri için diğer elektronları aramak için vücudu temizleyin. Bu nedenler hücrelere, proteinlere ve DNA'ya zarar verir.

İkincisi, serbest radikal örnekleri nelerdir? Bir serbest radikalin dikkate değer bir örneği, bir molekül olan hidroksil radikalidir (HO•). hidrojen atomu su molekülünden kısadır ve bu nedenle oksijenden "sarkan" bir bağa sahiptir.

Ayrıca bilmek için, hangi gıdalar serbest radikallere neden olur?

Yüksek glisemikten kaçının gıdalar , veya gıdalar rafine karbonhidratlar ve şekerler açısından zengindir. üretmeleri daha olasıdır serbest radikaller . Sosis, pastırma ve salam gibi işlenmiş etleri sınırlayın. üretimine yol açan koruyucu maddeler içerirler. serbest radikaller.

Serbest radikallerin özellikleri nelerdir?

A serbest radikal değerlik kabuğunda veya dış yörüngede bir veya daha fazla eşleşmemiş elektron içeren ve bağımsız var olma yeteneğine sahip bir atom veya molekül olarak tanımlanabilir. Bir elektronun/elektronların tek sayısı serbest radikal kararsız, kısa ömürlü ve oldukça reaktif hale getirir.

Önerilen: