Guaiacol çözeltisi nedir?
Guaiacol çözeltisi nedir?

Video: Guaiacol çözeltisi nedir?

Video: Guaiacol çözeltisi nedir?
Video: Marajoara leite - Análise de conservante de água oxigenada 2024, Mayıs
Anonim

Açıklama: Guaiacol metoksi grubuna sahip fenolik bir bileşiktir ve katekolün monometil eteridir. Guaiacol siklooksijenaz (COX) enzimlerinin peroksidazı dahil olmak üzere peroksidazların hem demiri tarafından kolaylıkla oksitlenir. Bu nedenle COX reaksiyonları için indirgeyici bir yardımcı substrat görevi görür.

Ayrıca, guaiacol çözümünü nasıl yapıyorsunuz?

2- Guaiacol çözümü 20 mM: 240 mg çözülür guaiakol suda ve Yapmak 100 ml'ye kadar. Dondurulmuş olarak aylarca saklanabilir. 3- Hidrojen peroksit çözüm (%0.042 = 12.3 mM): 0.14 ml %30 H2O2'yi 100 ml su ile seyreltin, taze olarak hazırlayın.

Ayrıca, guaiacol suda çözünür mü? Bir gram guaiakol 60-70 ml su veya 1 g guaiacol içinde çözülür. gliserol . Alkolle karışabilir, kloroform , eter, yağlar, buzul asetik asit ve petrol eterinde az çözünür.

İkincisi, guaiacol bir enzim midir?

Bir enzim hücrede katalize edilmiş bir reaksiyonun aktivasyon enerjisini düşüren ve böylece reaksiyonun hızını artıran bir proteindir. varlığını test etmek için enzim özüt, H2O + O2 ve yaygın olarak bilinen bir bileşik ile karıştırılır. Guaiacol (2-metiloksifenol).

Guaiacol nerede bulunur?

Aynı zamanda bulundu kereviz tohumlarından, tütün yapraklarından, portakal yapraklarından ve limon kabuklarından elde edilen uçucu yağlarda bulunur. Renksizdir ancak numuneler hava ve ışığa maruz kaldığında sararır. Guaiacol odun dumanında, ligninin pirolizi sonucu bulunur.

Önerilen: