Serbest radikaller nasıl oluşur?
Serbest radikaller nasıl oluşur?

Video: Serbest radikaller nasıl oluşur?

Video: Serbest radikaller nasıl oluşur?
Video: Serbest Radikal Meselesi | A.Ç 2024, Kasım
Anonim

Serbest radikaller vücudunuzdaki hücrelere zarar verebilecek kararsız moleküllerdir. Onlar biçim atomlar veya moleküller elektron kazandığında veya kaybettiğinde. Örneğin, vücudunuz oksijen kullandığında, serbest radikaller yan ürün olarak ve bunların neden olduğu hasar serbest radikaller "oksidatif stres" olarak adlandırılır.

Aynı şekilde, serbest radikaller nelerdir, nasıl oluşurlar?

Serbest radikaller formu ne zaman biri bunlar elektronlar arasındaki zayıf bağlar kırılır ve eşit olmayan sayıda elektron kalır. Bu, elektronun eşleşmediği ve onu kimyasal olarak reaktif hale getirdiği anlamına gelir. Şimdi kendisini stabilize etmek için komşu bir molekülden bir elektron çalmaya çalışacak.

Aynı şekilde, serbest radikal örnekleri nelerdir? Diğer ikisi serbest radikal örnekleri iki sarkan bağa sahip olan karben molekülü (:CH2); ve bir ekstra elektron ve bir sarkan bağ ile oksijen molekülü (O2) olan süperoksit anyonu (•O−2).

Basitçe, hangi gıdalar serbest radikallere neden olur?

Yüksek glisemikten kaçının gıdalar , veya gıdalar rafine karbonhidratlar ve şekerler açısından zengindir. üretmeleri daha olasıdır serbest radikaller . Sosis, pastırma ve salam gibi işlenmiş etleri sınırlayın. üretimine yol açan koruyucu maddeler içerirler. serbest radikaller.

Serbest radikaller iyi mi kötü mü?

Serbest radikaller sadece değil kötü Bilim adamları uzun zamandır bu serbest radikaller elektron baskınları nedeniyle "zararlı" olarak ROS (reaktif oksijen türleri) olarak da adlandırılır. Ancak bu arada, - doğru dengeyle - faydalı etkilerinin de olduğunu keşfettiler.

Önerilen: