Yağa eklediğimizde şekere ne olur?
Yağa eklediğimizde şekere ne olur?

Video: Yağa eklediğimizde şekere ne olur?

Video: Yağa eklediğimizde şekere ne olur?
Video: Şeker Hastalığının Kökünü Kurutuyor, İlaca Ameliyata İğneye Gerek yok 2024, Kasım
Anonim

Şeker suda kolayca çözünür ve sıvı yağ değil. Suyun çözünürlüğü düşük olduğunda gelir ile sıvı yağ . Dan beri sıvı yağ suda çözünmez, asla gerçekten çözülmez.

Sonuç olarak, yağınıza şeker koyarsanız ne olur?

Şeker ile tepki vermesi gerekiyor NS benzin ve tamamen tıkanan yarı katı, yapışkan bir maddeye dönüşüyor NS gaz tankı, NS yakıt hatları vb. Anlaşılan, Şeker benzinde çözünmez. içine kum dökmek NS gaz tankı hakkında olurdu NS dökmekle aynı etki Şeker.

Ayrıca şeker neden yağda çözünmez? Çünkü su polardır ve sıvı yağ polar değildir, molekülleri Olumsuz birbirine çekti. Su gibi polar bir çözücünün molekülleri, aşağıdakiler gibi diğer polar moleküllere çekilir. Şeker . çok fazla madde çözmek suda bazen evrensel çözücü olarak adlandırılır.

İkincisi, şeker yemeklik yağda çözülür mü?

Sıvı yağ moleküller polar değildir, bu yüzden olamazlar çözmek ya renklendirme ya Şeker.

Suya şeker eklediğinizde ne olur?

Hidrojen bağlarını kırmak için de enerji gerekir. Su bu sakarozmoleküllerden birini çözeltiye sokmak için parçalanması gerekir. Şeker içinde çözülür Su çünkü hafif polar sakrozemoleküller polar ile moleküller arası bağlar oluşturduğunda enerji verilir. Su moleküller.

Önerilen: